Aronija ir ilgmūžīgs augļu krūms, kas izcelsmes no Ziemeļamerikas, augot līdz 2,5 m augstumam. Tā ir ļoti sala izturīga augs (līdz -35°C), kā arī nav uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļiem. Aronija ražo melnus augļus, kas ir nedaudz skābi pēc garšas, taču ļoti veselīgi. To augļi ir pazīstami ar savām ārstnieciskajām īpašībām.

Izmantošana: Aronijas augļu (dažādās formās) lietošana uzlabo gremošanas sistēmas, asinsrites sistēmas darbību, izvada kaitīgas vielas no organisma, regulē asinsspiedienu, palīdz ārstēt hipertensiju, atbalsta redzes traucējumu ārstēšanu, uzlabo metabolismu un tauku vielmaiņu. Aronijas sulu var viegli sagatavot mājās. Augļus jāievieto burkās, tad jāpielej sagatavotā karstā aronijas sula un jāpasterizē.

Augļošana un ziedēšana: Auglis jau sāk ražot otrajā vai trešajā gadā pēc stādīšanas. Augļi ir mazi, melni, kad tie ir nogatavojušies, un tiek savākti vītnēs. Tie ir ar nedaudz skābu, aromātisku mīkstumu. Aronijas augļi ir veselīgi un nesatur kaitīgas vielas. Tie ir piemēroti konserviem, liķieriem, ievārījumiem un sulām. Tie ir bagāti ar A, E, C, P, B vitamīniem, karotīnu, šķiedrvielām un pektīniem.

Aprūpe: Aronija ir ļoti pielāgojama dažādiem vides apstākļiem, tādēļ to var audzēt visā valstī. Tā ir gaismas mīloša augs. Aronija vislabāk aug auglīgās augsnēs ar lielu ūdens noturību un labi vēdināmās augsnēs.