Juodasis serbentas 'Big Love’ naudojamas kaip vaisinis ir vaistinis augalas. Uogos gali būti valgomos šviežios arba gaminami vynai, sultys, kompotai, uogienės ir žele.

Panaudojimas: Būdingo skonio, sultingos juodos uogos, surinktos į kekes. Gali būti valgomos šviežios arba perdirbtos (taip jos dar skanesnės). Juodieji serbentai turi daug vitaminų (daugiau nei kiti), ypač C ir PP. Jie teigiamai veikia medžiagų apykaitą ir stiprina imunitetą. Turi priešuždegiminių, šlapimą varančių ir prakaitavimą skatinančių savybių.

Žydėjimas ir derėjimas: Gana lieknas krūmas su dideliais, delniškais, ryškiai žaliais, 3–5 skiautėmis lapais. Smulkūs gelsvai žali žiedai virsta blizgančiomis juodomis uogomis kabančiomis kekėmis. Vaisiai pamažu noksta nuo birželio pabaigos iki liepos. Krūmus sodinti 1–1,5 m atstumu. Norint suformuoti tankią gyvatvorę, palikti apie 50 cm tarpą.

Priežiūra: Augalas nereiklus dirvožemiui ir vietai. Atsparus šalčiui (gali augti aukštesnėse vietovėse). Deja, nėra visiškai atsparus ligoms ir kenkėjams. Geriausias būdas kovoti – visiškai pašalinti ligotas šakas, nupjaunant jas prie pat žemės.

Genėjimas: Juodąjį serbentą reikia genėti taip, kad liktų 1–20 šakų. Genima kasmet, kad paskatintų naujų ūglių augimą. Laikas genėti – nuo vasaros pabaigos iki rudens (po derliaus). Pašalinkite senas, 4–5 metų šakas su silpnu derliumi. Pavasarį nupjaunamos pažeistos šakos. Geriausiai auga lengvame, drėgname, derlingame dirvožemyje, vidutiniškai saulėtoje arba dalinai pavėsingoje vietoje.