Žydėjimas: Pinot Blanc veislė žydi jau gegužę. Smulkūs šviesūs žiedai susitelkę į 10–20 cm ilgio žiedynus.

Nokimas ir derėjimas: Lenkijos sąlygomis sunoksta vėlai – spalį. Kekės mažos, tačiau minkštimas labai minkštas, saldus ir bespalvis. Lapai vidutinio dydžio, šviesiai žali, su trimis arba penkiais švelniais skiauteliais.

Auginimo sąlygos: Reikalinga gerai saulėta ir nuo vėjo apsaugota vieta. Pinot Blanc reikia gilių, kalkingų, vidutiniškai derlingų ir gana šiltų dirvų, kurių pH silpnai rūgštus. Nerekomenduojama sodinti per sausose, sekliose ir nederlingose, taip pat sunkiose, šaltose ir per daug derlingose dirvose – jose augalas prastai auga ir dera.

Priežiūra: Vynuogė atspari šalčiui, ištveria iki -20 °C. Rekomenduojamas pavasarinis genėjimas, paliekant 6–12 pumpurų. Tai skatina greitesnę regeneraciją, stiprų augimą ir gausų derėjimą.

Panaudojimas: Pinot Blanc paprastai pasižymi vaisišku aromatu. Dažnai naudojama aukštos kokybės vynams gaminti. Vynai sodrūs, harmoningos rūgšties, su švelniu aromatu (prinokusi kriaušė, persikas, lazdyno riešutai) ir žalsva spalva. Gerų metų derlius duoda aukščiausios klasės vyną – klasika tarp baltųjų vynų.