- Jauns
Clearance Up to 30% Off
'Seyval Blanc' ir viena no visaugstāk vērtētajām baltajām vīnogu šķirnēm, ko audzē Polijas vīna dārzos. Tās popularitāte saistīta ar auga izcilo izturību un augsto vīna kvalitāti. Šķirne nāk no Francijas, un bieži tiek dēvēta par "hibrīdu Chardonnay". Augsta izturība pret sēnīšu slimībām, zemām temperatūrām un sarežģītiem augšanas apstākļiem padara to piemērotu audzēšanai visos Polijas reģionos. Ļoti ražīga šķirne ar mēreni spēcīgu augšanu. Vislabāk aug siltā, saulainā vietā, pasargātā no stipra un auksta vēja. Ideāla augsne ir auglīga, smilšmāla un viegli mitra.
Ziedēšana: Mazie, gaišie ziedi parādās jūnija sākumā. Šķirne ir pašapputes. Lapas vidēja lieluma, trīsdaivainas, viegli robainas. Vasarā intensīvi zaļas, rudenī kļūst zeltaini dzeltenas.
Augļi un nogatavošanās: Ļoti ražīga šķirne. Ogas nogatavojas oktobra vidū. Vidēja lieluma, apaļas, gaiši zaļas ar plānu miziņu. Saulainās vietās iegūst vieglu sārtumu. Ķekari vidēja izmēra, ap 170 g. Viena oga vidēji sver 1,68 g. Mīkstums sulīgs, ar vīnogu-saldo garšu.
Augšanas apstākļi: 'Seyval Blanc' kā lielākā daļa vīnogu, dod priekšroku saulainām vai daļēji noēnotām vietām, pasargātām no vēja. Saules gaisma veicina augšanu un ražu. Šķirne ir pielāgojama, bet vislabāk aug smilšainā, mēreni mitrā augsnē ar viegli skābu pH.
Kopšana: Strauji augoša šķirne ar spēcīgu augšanu, nepieciešama regulāra apgriešana. Auglīgās augsnēs – garāki dzinumi un audzēšana uz vienu vai diviem zariem. Vājākās augsnēs – īsāks grieziens. Ļoti izturīga pret salu (līdz -26 °C) un pret sēnīšu slimībām – iespējama audzēšana bez ķīmiskās aizsardzības.
Pielietojums: Pārstrādes šķirne, ideāli piemērota dzirkstošo vīnu gatavošanai. Vīni ir viegli, augļaini un svaigi ar dominējošām zaļo ābolu, citrusaugļu, melones, persiku, mango, kivi, garšaugu un pļavas ziedu notīm. Lai saglabātu svaigumu, parasti tiek uzglabāti nerūsējošā tērauda tvertnēs.